Quinua - Propiedades y curas

	La quina no contiene colesterol, no forma grasas en el organismo, no engorda, es de fácil digerir, contenido de saponina 0.08% Se destaca por contener mejores cualidades que los cereales mas conocidos. Las principales fuentes de proteínas y  minerales como el fósforo, potasio, magnesio y calcio. Otros temas para ver Ensalada, Viva la Vida (contiene semillas y quinua)
Desde el punto de vista nutricional se puede decir y afirmar que la quinua es la fuete natural en proteínas vegetales, alto valor nutritivo. El consumo de quinua previene el cáncer de mama y la osteoporosis.