Patata o papa

Propiedades

Contiene abundante albúminas y fécula, que son especiales para su digestión y gran calidad. Vitaminas C y algo de Vitaminas A y B, así como principios minerales que éstos últimos se suelen perder cuando se cuecen sin cáscaras o son fritas

Las patatas contienen 2 veces más hierro que el pan de centeno o de harina integral de trigo, y 5 veces más que la harina de centeno.

Uso en la medicina natural

 Cura enfermedades del intestino y del estómago.

Los obesos y diabéticos deben tomarlas con moderación.

Disuelve el ácido úrico, diversas clases de gota, reumatismo. Anemia la combate. Quemaduras. Fiebre. Dolor de cabeza

Sugerencia para los preparados

-         Rallas patatas crudas y frescas. Mezclar con un poco de miel, combate la acides del estómago

-         Realizar cura en ayunas de jugo de patatas, para la expulsión de las sustancias venenosas contenidas en el aparato digestivo.

-         Realizar una combinación de patatas, espinacas u otra verdura y tomates naturales, representa una alimentación compensada y muy económica.